为周全提高公司职工餐饮服务质量 ，stake官网（以下简称：公司）拟对职工食堂果真招标 ，现诚邀有资质、有能力、敢突破、勇立异的承包方前来报名加入投标竞标 ，招标内容如下：
一、及格的投标人
1、凡具有及格谋划法人资格 ，有生产或供应能力 ，切合并认可和推行招标文件中的各项划定的企业或个体谋划户 ，均可加入投标 。
2、在公司确定及格投标人之前 ，有需要对投标报名企业举行资质审查 ，缺乏格投标人不得加入投标、报价 。
二、招标规模及要求
公司食堂供餐分为早餐、中餐、晚外带及宴会,内容如下：
早餐：供应时间7:10~8:10 ，员工扫码、用度自付 ，逐日约80人 。
中餐：供应时间11:30~12:30 ，员工刷卡 ，周一至周五逐日约600人 ，周六约240人 。
晚外带：员工11:30凭证综合管理部宣布的菜单扫码点餐 ，天天点餐10~20份不等 。用度员工自付 ，当日17:00~17:20至食堂一楼取餐 。
宴会：公司尚有三楼接待食堂 ，人数和次数未必 ，中餐或晚餐凭证客户要求综合管理部提前通知餐饮公司 。
公司将凭证生产使命安排加班 ，加班天数未必 ，加班人数和详细日期以综合管理部提前通知餐饮公司为准 。
（一）招标规模
凭证公司食堂就餐模式 ，本次招标规模分为人工管理和原质料供应两类 。
1、界说
1.1人工管理：由投标单位提供餐厅服务职员 ，投标内容需明确人数、事情分派及服务费金额 ，我公司认真餐厅服务职员的监视管理 。
1.2原质料供应：食堂日�；锸乘杷形镒� 。
（二）招标要求
1、本次招标涉及的人工管理、原质料物资供应两类脱离投标 ，标书按类封样；每类标书一式五份 。
2、投标单位可以二选一投标 ，也可以两类同时投标 ，公司将于统一天差别时段开标 。
3、公司将在众多投标单位中选中一家单位 ，为我公司提供人工服务 ，公司按月支付人工费 ，次月到账 。
4、公司将在众多投标单位中选中两家单位 ，为我公司提供原质料物资供应；两家中标单位按月循环供应 。
5、本次原质料物资供应投标单位 ，必需参照以下招标标段提供报价 ，中标后需按我公司要求在划准时间内将原质料送达 。
6、投送原质料物资供应的单位 ，需按招标标段在标书内体现2023年4月15日至2023年4月28日产品单价、品牌 。
6.1招标标段
(1)大米（黑龙江建三江及其他）；(2)面粉（维维及其他）；(3)食用油（金龙鱼及其他）；(4)豆制品；(5)鲜肉；(6)乳制品/饮料；(7)半制品荤菜（3种及以上品种）；(8)冷荤（猪肉制品3种及以上品种、带鱼、鳕鱼等冷冻产品）；(9)冷荤（禽类制品-半片鸭、鸡腿、鸡中翅、鸡脯肉等）；(10)南北干货（3种及以上品种）；(11)禽蛋；(12)水产品（鲫鱼、鲈鱼、桂鱼等）；(13)米面制品；(14)调味品；(15)一次性用品；(16)芽菜制品；(17)蔬菜；（18）水果；（19）面包等；
6.2要求
6.2.1标书内须明确说明是否具有自力开票能力 ，是否保存代开票的问题 ，每月结算时投标单位必需严酷凭证公司采购订单的采购数据供货和开具正规发票 ，严禁私开、虚开发票行为 。
6.2.2如投标人不法人 ，必需提供法人委托书 。
6.2.3生鲜品供应要求：必需包管供应生鲜肉品为徐州及周边正规企业当日屠宰的肉品 ，肉身必需盖有卫生检疫章 ，须出具加盖食物卫生监视所检疫章的动物检疫证实 。
6.2.4蔬菜/水果类供应要求：蔬菜类必需包管无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质 ，须48小时内采摘供应 ，原菜须包管菜面清洁、无显着土壤、码数整齐、无破损、巨细基本统一、不得过熟或欠熟；净菜须包管菜面完全清洁、无土壤、按统一标准加工、码数整齐、无须二次处置惩罚可以直接清淘举行熟加工；水果不醒目瘪、色泽鲜艳、果肉香甜 ，不得过熟或是欠熟 。
6.2.5禽蛋类供应要求：新鲜、巨细匀称、无破损、色泽平滑 ，须出具加盖地方政府监视所检疫章的动物检疫证实 。
6.2.6豆制品/芽菜品供应要求：豆腐、豆腐干、绿芽菜、黄芽菜、红豆、绿豆等 ，须包管食材清洁、不含非食物用化学物质、按统一标准加工、码数整齐、无须二次处置惩罚可以直接洗濯后举行熟加工 。
6.2.7米面制品/粮油副食供应要求：大米、面粉、五谷、米线、新鲜面条、干面条、粉干、河粉等；要求原质料不含非食物用化学物质、不掺假、不过期、稳固质、稳固味、无杂质、无迫害 ，切合国家食物行业标准 。
6.2.8冷冻品供应要求：如代理食物需首选着名或有一定规模的企业、包装完好、标识明确、色泽自然、无变质、无非食物用添加剂、无解冻、生产日期和保质期为出厂近期 。
6.2.9水产品供应要求：鱼、虾、螃蟹等；要求新鲜、形状无损伤、肉质结实、肉质富有弹性、肉质细密 。
6.2.10乳制品/饮料/面包供应要求：牛奶、酸奶、面包、蛋糕等 ，要求首选有着名度的企业、包装完好、标识明确、无非食物用添加剂、无变质、无过剩产品二次使用、生产日期和保质期为出厂近期 。
三、投标文件组成
1、供货商情形简介、服务允许、优惠计划陈述（包括供应商品的品种、仓储能力、服务计划、运输、贮存条件等相关资料说明） 。
2、投标者须提供商品流通允许证、厂家授权书、厂家生产允许证、厂家食物卫生允许证(加盖厂家公章) 。
3、供应商须提供企业简介；企业法人营业执照；税务挂号证；本企业谋划业绩；售后服务允许；法定代表人资格证实（不法人自己的须提供法人授权委托书）；投标人自己身份证等复印件(加盖供应商公章)；近期批次产品检测报告；磨练检疫及格证；从业职员康健证；银行资信证实等复印件(加盖供应商公章) 。
4、合作的典范客户名单及相关供货案例及条约复印件、或中标通知书复印件；其它供货商需要说明的情形 。
5、其它供货商需要说明的情形 。
6、投标人必需凭证所投种别下的所有食物原质料举行报价 ，不然投标不乐成 。
7、所有有用期内的招标报价为包括税费、运送装卸用度 。
四、时间及方法
报名阻止时间：2023年5月6日
开标时间: 2023年5月10日下昼两点
五、投标方法
1、本次招标不接受以邮件及快递的方法投递 ，请将标书于开标当日带至招标现场 。
2、地址及联系方法
徐州经济手艺开发区宝莲寺路19号stake官网办公室 王冲、韩影 电话：68782700
stake官网
2023年4月28日
